蔬菜虾仁焖锅

用料  

蔬菜虾仁焖锅的做法  

1. 虾仁加点盐腌制半个小时（如果是别的肉类同）

2. 放入黄油，
   放半个大蒜，蔬菜切成块状放入锅翻炒，
   加入菜的一半的水（半碗水）
   小火焖10分钟左右

3. 放虾仁，
   放酱  3勺耗油 3勺甜面酱 1.5番茄酱 料酒 蜂蜜一点点
   再焖4.5分钟

小贴士

菜品可自由发挥，调教也可按照个人口味来