卤猪尾巴

卤猪尾巴

用料  

卤猪尾巴的做法  

1. 猪尾巴切段洗净加姜，白酒（料酒）焯水

2. 焯水洗净放入锅中，加配料，配料如上图

3. 猪尾巴倒入锅中，加白酒（料酒），生抽适量，老抽适量，放入少许盐，鸡精，糖，大火煮10分钟转小火炖20分钟

4. 也可以加入高压锅压8分钟

5. 完成啦

6. 第一次玩下厨房，多多包涵🤝

7. 欧啦……