香煎嫩鸡胸

健身必备，当然不像我，我只是单纯馋鸡肉了

用料  

香煎嫩鸡胸的做法  

1. 鸡胸肉从冰箱取出化冻，用嫩肉锤或刀背敲松鸡肉，这一步很关键，如果整块煎不做处理鸡肉会很柴

2. 热锅烧油（因为使用不粘锅，健身或减肥时可以少放或不放油，但会影响香味）

3. 放入鸡胸肉，依据个人口味撒适量黑胡椒和盐，煎至金黄

4. 做好啦