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鸡蛋被认为是营养丰富的食品,而且含有自然界中最优良的蛋白质。月子酒由纯糯米酿造而成,拥有酿造酒中最丰富的葡萄糖、氨基酸、有机盐、维生素等,用来煎蛋,香气四溢,让人垂涎。月子酒在这里买得到:
用料
月子餐:月子酒煎蛋(香喷喷高蛋白)的做法
将鸡蛋加适量盐打成蛋液备用。
热锅入油,将蛋液倒入锅中,开中火煎至金黄。
倒入月子酒煮约1分钟后,出锅即可。
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