新手也能做的水煎饺🥟
用料
(新手)不用解冻的香菇猪肉水煎饺的做法
热锅放入冷油,能铺满容器底部就行,选择不粘锅噢!
慢煎到底部金黄即可。
锅中放入凉水,水量在饺子半腰往上一点点即可。然后直接盖锅盖大火,锅中水基本收干,有滋啦滋啦油爆的声音时关上火,开盖撒葱花,火腿碎点缀,出锅。
开吃!
小贴士
水煎的过程中可以用筷子翻动看看饺子底部~
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