红烧目鱼仔
用料
目鱼 | 500g |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
红烧目鱼仔的做法
将目鱼仔洗净,切勿剪开
放入沸水中烫半熟
起锅热油,放入出水的目鱼仔,随后加入适量生抽、料酒、糖、水,再次炒均,盖上锅盖后大火3分钟收汁,也可以根据个人口味放入适当的蒜、姜
加入葱段出锅
用料
目鱼 | 500g |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
红烧目鱼仔的做法
将目鱼仔洗净,切勿剪开
放入沸水中烫半熟
起锅热油,放入出水的目鱼仔,随后加入适量生抽、料酒、糖、水,再次炒均,盖上锅盖后大火3分钟收汁,也可以根据个人口味放入适当的蒜、姜
加入葱段出锅