简易，家常红烧黄花鱼

用料  

简易，家常红烧黄花鱼的做法  

1. 我用的是平底锅，感觉煎鱼比较不容易粘锅呢。放油加热。

2. 放入🐠。煎到双面微黄
   

3. 像这样哦
   

4. 依次加入老抽，生抽，料酒，鼓油，盐，生姜。让它炖会，会比较熟。海鲜类一定要煮熟了吃～
   

5. 看看感觉差不多了，收汁，撒上葱花。装盘～

小贴士

煎鱼的时候，我是用中小火。太大了，油会到处飞。调料我平时炒菜都是大概放的，都不会超过那种陶瓷勺子一勺的。
白糖要加的话，可以在鱼收汁的时候放一点
第一次发菜谱，有不懂的，可以留言，我一定知无不言言无不尽～别嫌我啰嗦才好呢