毛毛二红烧鸡翅

用料  

毛毛二红烧鸡翅的做法  

1. 1. 鸡翅洗干净沥干水分
   2. 锅中倒油，小火，下冰糖化开
   3. 下鸡翅翻炒至鸡翅变得饱满
   4. 倒入红烧汁，翻炒均匀，然后放入适量温水
   5. 烧开后转小火炖10分钟左右至汤汁变得浓稠
   6. 根据口味放盐和鸡精
   7. 起锅装盘。
   

小贴士

炒糖色不能糊了不然会苦