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五香卤猪肚，辣味中国

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五香卤猪肚，辣味中国的做法步骤图

用料

水	1400克
1个草果10克姜，切片20克京葱，切段1根桂皮10个八角5克山奈1片香叶1 汤匙五香粉1 汤匙花椒20克冰糖2 茶匙盐50 克料酒
80克生抽40克老抽1个猪肚，约400克，洗净(见要诀)20克麻油适量新鲜香菜，装饰用

五香卤猪肚，辣味中国的做法

1 将水、草果、姜、京葱、桂皮、八角、山
奈、香叶、五香粉、花椒、冰糖、盐、料酒、生抽、老抽、猪肚和麻油放入主锅，以90分/100℃/反转小勺烹煮。取出猪肚放凉后切条，并加香菜拌匀，即可享用。
享用

标签: #五香卤猪肚 #辣味中国 #辣味 #猪肚 #五香

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