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五香茶叶蛋【6月北鼎养生壶食谱】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.47W 次
五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图

【6月北鼎打卡参考食谱】

*本食谱出自@是JE啊

6月打卡领价值189元的北鼎1200ml凉水壶,活动规则戳

用料  

鹌鹑蛋 20个
清水 600毫升
八角 2个
桂皮 1片
香叶 3片
调味料
生抽 1勺
老抽 半勺
1小勺
半勺
蚝油 1勺

五香茶叶蛋【6月北鼎养生壶食谱】的做法  

  1. 鹌鹑蛋清水泡10分钟。

    五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 轻轻搓洗干净放入壶里,烧水模式100℃煮熟。

    五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 煮熟的鹌鹑蛋取出用勺子把蛋壳敲碎(更好入味)。

    五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 加入600ml水,放入香料倒入酱汁继续精煮模式10分钟煮。

    五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 煮好静置一会更好入味,盛出就可以吃啦。

    五香茶叶蛋「6月北鼎养生壶食谱」的做法步骤图 第6张

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