爱吃肉女孩的拿手好菜精致的猪小排一口一个,好吃极了
用料
【爱烹饪的菲菲】—糖醋排骨的做法
排骨剁成小块洗净备好
排骨凉水下锅加入葱姜焯水
排骨焯水至变成白色水开捞出
锅中放油,冷油加入辣椒
油热后加入排骨、葱姜煸炒
煎至两面金黄更香喔
加入开水,水中加入料酒、生抽、糖、醋,大火煮沸,转中火煮20分钟。
大火收汁搅拌均匀,让汤汁包裹在每个排骨上
小贴士
可以在水中加入些百事可乐,这样可以有甜度而且颜色也会好看
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