爸爸的糖醋排骨

爱吃甜的朋友们看过来

用料  

爸爸的糖醋排骨的做法  

1. 排骨用水洗净

2. 将洗净的排骨放入高压锅炖10分钟

3. 炖好的排骨捞出，少量猪油热锅，放入葱段姜丝蒜翻炒，放入排骨一直翻炒

4. 炒至微黄放入两勺老抽调色加水再放入鱼香叶八角冰糖。盖好盖子煮

5. 煮至锅内有焦糖泡出现，将排骨盛出，继续翻炒直至糖丝出现。浇淋在排骨上。放入葱段点缀。