糖醋卷心菜（快手下饭）

刚毕业工作的第一年，887的生活，每天晚上回家还要给自己做饭，我一般就做一个菜，糖醋卷心菜，或者番茄蛋汤。这两个菜反复大概吃了一年多。能吃一大碗饭，但是这一年多却瘦了很多。

用料  

糖醋卷心菜（快手下饭）的做法  

1. 卷心菜掰成小块，去掉粗的菜杆子。

2. 蒜拍碎不要切碎，生姜两三片。

3. 起油锅下生姜蒜，出香味了下卷心菜。翻炒片刻，过油后放盐，再翻炒片刻加入糖，生抽、蚝油。最后放入醋。炒到断生后出锅。撒一点芝麻。好看又好吃。