奶香培根意大利面
意大利面一直是许多孩子们的最爱之一,我家的也不例外,做法超级简单,是我想偷懒时经常做的一道菜🤭🤭
用料
意大利面 | 500克 |
熏培根 | 400克(看个人喜欢) |
鲜奶油(creme fraiche) | 一大盒 |
新鲜蘑菇 | 500克 |
黑胡椒 | 一小勺 |
盐 | 少许(熏培根已经有咸味) |
奶香培根意大利面的做法
将喜欢的意面(条状或螺旋状)放入煮沸的水中,放盐煮至面没有硬芯(夹一条试吃😜)需时大约十来分钟,之后过水。
将鲜蘑菇切片待用。
熏培根用水冲洗一遍待用。
锅中放些许橄榄油,然后倒入培根翻炒至变色。
这时将蘑菇倒进锅中和培根一起翻炒至蘑菇变色。
倒入鲜奶油翻拌均匀。
锅中加入意面,撒点盐,黑胡椒粉,翻拌均匀。
简单的奶香培根意大利面就做好啦😘