缤纷咖喱炒饭

从泰国回来最爱做的美食之一

用料  

缤纷咖喱炒饭的做法  

1. 先将胡萝卜去皮切丁和青豆一起入沸水煮半熟，捞出沥水待用

2. 倒入适量油小火把咖喱块炒化，放进打撒放盐的鸡蛋，鸡蛋还没完全凝住时倒入剩米饭翻炒。接着放青豆胡萝卜肉肠丁继续翻炒，直至米饭炒散依次再加入现磨黑胡椒粉和小葱翻炒。

3. 因为鸡蛋液里加了适量盐，所以炒饭里无需再加盐
   
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小贴士

Ok,简单美味的咖喱炒饭做好了，找个漂亮的盘子装盘啦