孜然咖喱鸡

用料  

孜然咖喱鸡的做法  

1. 将鸡肉切成适当大小方块，洗净备用；洋葱切成方形，备用

2. 油热后，放入鸡块，翻炒至八分熟，倒入洋葱，继续翻炒。

3. 放入咖喱块，咖喱融化后要不停搅动，避免咖喱糊锅。

4. 花椒粉，盐，孜然粉，蚝油放入后翻炒均匀即可

小贴士

用孜然粉，让每块鸡肉都能被咖喱和孜然包裹