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番茄蛋黄青菜面

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.2W 次
番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃

宝宝在8个月的时候,胃蛋白酶开始发挥作用,牙齿渐渐萌出,进入出牙期,这时宝宝已经可以用牙床来咀嚼食物,妈妈们要及时做一些锻炼宝宝咀嚼能力的辅食了,而面条就是个不错的选择,如果宝宝是第一次吃面,可以把面条捏得短和细一点,煮的烂一些,让宝宝有个适应过程。

用料  

西红柿 1个
蛋黄 1个
青菜 几片
高筋面粉 适量

番茄蛋黄青菜面的做法  

  1. 切番茄前先把鸡蛋放锅里

    番茄切块去皮
    可以用刀划十字放锅里蒸一下再拿出来,这样很容易剥皮

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 青菜用开水烫一下,去除农药
    我一般是用果蔬清洗剂泡下再焯水
    切碎

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把番茄,蛋黄,青菜放入料理机打成泥
    一周岁内的宝宝建议只取蛋黄,容易对蛋白过敏

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打好的糊糊加入高筋面粉调成糊状
    如果面糊太稀,煮出来的面就会不成型哦

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用宝宝专用锅烧开水,水开后调小火
    把面糊装入裱花袋,剪口挤到锅里
    剪的孔大挤出来的面就会粗,相反就会细一些
    月龄小的宝宝不建议把面弄成长条,容易呛到

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 营养无添加,宝宝吃的更健康

    番茄蛋黄青菜面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

周岁内不建议加盐,因为宝宝肾脏未发育成熟用盐会加重肾脏负担
让宝宝好好享受这原汁原味的味道吧