暖心冷面

炎热的夏天
食欲不振
做道冷系的美食
给家人
暖暖胃暖暖心
和酷热的夏天握手言和

用料  

暖心冷面的做法  

1. 将准备的食物切好，根据喜好调节量的多少

2. 將面条方锅中煮沸2分钟左右，捞出放冷白开中浸泡并用冰块降温

3. 生抽，陈醋各两勺，盐，白糖，鸡精适量，倒入切碎的蒜瓣，黄瓜，搅拌入味

4. 再倒入冷却的面条，再搅拌

5. 撒上炸花生，香菜，芝麻，西红柿，鸡蛋，火腿，表面淋上少量凉白开，更显自然滑溜，关键是味道上好☻