方瓜芹菜馅饺子

每年方瓜下来的时候，家里都喜欢用芹菜、方瓜和肉一起拌馅包饺子，特别美味。

用料  

方瓜芹菜馅饺子的做法  

1. 这就是方瓜，不要和茭瓜混淆了

2. 把肉馅里加入油，生抽，耗油，葱姜末搅拌均匀，加入切碎攥出水的芹菜末拌匀

3. 方瓜打成丝，剁碎，攥出水来

4. 放入方瓜末，拌匀，

5. 最后，加入香油，盐拌匀

6. 包了差不多有60多个

小贴士

芹菜方瓜都要切碎攥出水，不然馅会在包的过程中出很多水