锅贴饺子十分美味,浓郁的香葱味让大家无法抵御。可是怎么做却很少有人真正了解,下面我就教大家一招,自创的锅贴速冻饺子!
用料
锅贴速冻饺子的做法
将锅烧热,放15克油,将油锅摇匀
关小火,整齐放入速冻饺子,可以紧贴摆放
开大火,将饺子底部煎至微黄,倒入水
盖上锅盖,5分钟
揭开锅盖,当水分已完全蒸发干时关小火
关小火,利用剩余的油继续将饺子煎熟
美味可口的锅贴饺子就做好了,蘸醋食用
小贴士
一开始用油可以防止饺子粘锅和饺子之间粘连在一起;加水的步骤一定要加到饺子的一半位置
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