秘制黑椒鸡肉饭

加了鸡汤的鸡肉饭超级香

用料  

秘制黑椒鸡肉饭的做法  

1. 翅根去骨
   ＋生抽1勺、老抽半勺、黑胡椒粉一点、盐一点抓匀腌制30分钟

2. 这个就是我的鸡腿饭的秘密
   鸡骨加姜片、八角、盐熬汤

3. 鸡肉腌制好后热锅倒油翻炒洋葱
   两边变软后扒拉出锅
   放鸡肉煎至两面金黄熟透

4. 加黑椒汁（黑胡椒粉一点点、老抽半勺、生抽1勺半、料酒1勺半、糖半勺、盐、鸡骨汤100ml）搅拌均匀倒入锅里煮开后加炒好的洋葱中火闷一会！汁收差不多就行（太少了不够拌饭的）

5. 出锅