一日一猫粮：蛋炒饭

专属选择困难症患者的菜单。

用料  

一日一猫粮：蛋炒饭的做法  

1. 分量：一人份

2. 做法：
   1、将瘦肉切成薄片，倒进开好了的油锅里翻炒，炒至肉色变白，加入一勺酱油和一勺水，保持火候继续翻炒，直至混合着酱油味道的肉香味飘起，将肉盛起来；
   
   2、就着炒肉的锅炒鸡蛋，不用添加调料，炒完后，盛出来；
   
   3、往锅里补充一点油，将切成碎丁的从倒进油锅翻炒一顿，翻炒五六下就够了；（我喜欢把葱丁爆炒一下，这样从的香味就更浓郁了。）
   
   4、最后将肉、蛋、饭一同放进锅里，淋上少许的水，把饭打散，根据自身口味加酱油即可（Ps：酱油真是好东西，提鲜又美味）；
   
   5、最后翻炒均匀，直到锅里的水完全吸收了，便可起锅了。

小贴士

一、

这是今天的晚饭，蛋炒饭。

大宝看到这图片，感叹：这卖相可以啊，你终于学会摆拍了。

我说：哼，我那是懒得摆拍，你是不懂天天洗碗的人的痛苦，平常我都直接端锅吃的。

二、

今天是我在这一线城市里的小山村独自生活的22天，漫长的22天，除了上周末大宝过来陪我，基本都是一个人度过的。

一个人的生活，一日三餐如何解决，是一个躲不掉的世纪难题。

刚来的时候，除了一口电饭煲，别的都没有，连碗筷都要现买。那天晚上，买了碗筷、番茄和鸡蛋，用一口电饭煲和三包方便面，大宝开始捣鼓他的拿手菜“番茄鸡蛋面”。可谁想到，买回来的十来个鸡蛋，没有一个是好的，搞到最后，两个人惨兮兮地吃了汤水过多的素面。那家店，我再也没有去过。

大宝回去以后，我一边用电饭煲将就着做饭、炒菜，一边开始添置厨具，电磁炉、平底锅、小汤锅都有了，接着就开始给自己捣鼓各种暗黑料理。不过味道还都不错，内心很是欣慰。
之前不管是炒菜还是煮汤，因为懒得多洗一个盘子，我直接就着大锅吃，也没给拍照留念，反正拍了也不好看。今天第一次摆拍，就被大宝夸到飞起。而且爱念念叨叨又爱给我下任务的大宝，还说：

你以后每天摆拍一次，然后就可以做网红了啊，就叫冰小喵的猫粮，用你同学给你画的卡通人物作为主人公，然后再让你妹妹画一组表情......365天，天天做不重样的菜，构成一个拯救强迫症和选择困难症的菜单......我的天呐，我看这个题目我就预感要火了......我想我应该去做策划的......
好咯，大宝这脑洞也是清奇，每次我做点什么事，都喊着要火了要红了，然而并没有，我还不是呆在这小山村里。虽然我心里对他这种天天想着红想着火的想法很是唾弃，但我仍然很不争气地按照他的话来做，可不，这份瞎丑丑的蛋炒饭清单不就出来了。

三、
我是冰小喵，一日一猫粮，今天的蛋炒饭就是“猫粮”菜单的开篇啦。反正先写下来，万一哪一天真像大宝说的火了呢。