松茸排骨闷饭
我可以叫它土豪烦吗?哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia不过真的太鲜香了~好吃极了~
用料
松茸 | 250克 |
排骨 | 500克 |
胡萝卜 | 1根 |
大蒜 | 6-8瓣 |
大米(提前泡2小时) | 4-6杯 |
水 | 6杯 |
酱油 | 1汤匙 |
黄油 | 30克 |
小葱 | 少许 |
松茸排骨闷饭的做法
黄油放入魔飞深锅大火(没得就用普通铁锅)~
放入大蒜片翻炒出香味儿~
放入用小美清洗干净的排骨~加入一点点盐~
翻炒至排骨金黄~
加入切成丁的松茸和胡萝卜🥕~翻炒两三分钟~
加入提前泡好的米~
加水淹没米~小火开始焖~
大概20分钟后观察米熟没得水干没得~用筷子插进去试试~水没干继续焖~米没熟也继续焖~如果没得水了可以适当加点点~
基本熟了后在最上面一层铺上松茸片~淋上生抽~盖上盖子再焖五分钟~
最后撒上葱花儿~
太好吃了^ω^一碗绝对不够吃哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
松茸好好吃(✪▽✪)土豪饭霸道哈哈
小贴士
1.没得魔飞铁锅也可以~
2.排骨买好一点~
3.松茸也买好一点~