经典#吉野家牛肉饭
有菜有肉,懒着炒菜就吃它吧…
营养实在不少
制作实在简单
Lets go…
用料
备料2—3人份: | |
牛肉片(我用的老马牌的,较嫩) | 300g—500g根据食量 |
西兰花 | 小半棵 |
胡萝卜 | 1个 |
洋葱丝 | 1/4个 |
浇汁: | |
蒜片 | 2粒 |
淀粉 | 1勺 |
糖 | 1茶匙 |
生抽 | 2勺 |
水 | 适量 |
经典#吉野家牛肉饭的做法
(米饭别忘蒸好)西兰花切小块,胡萝卜切圆片,洋葱切丝,蒜切片,浇汁调好
把西兰花、胡萝卜、牛肉片焯熟备用
炒锅放一点点底油把洋葱丝煸炒一下,盛出备用
炒锅少许底油把蒜片炒香,倒入调好的汁,煮开(如果感觉稠了就适量加点水),大开冒泡后关火
盛蒸好的米饭,米饭上摆好已熟的菜和肉,最后把烧好的汁浇在上面,好啦!开吃哈!