薄饼机菜谱--土豆丝卷饼
自从入手了薄饼机之后，做的最多的就是这个土豆丝卷饼了，首先我爱吃土豆丝，其次薄饼机做饼简直太快了，记录一下我的方子，方便小伙伴查找！
用料
| 鸡蛋饼 | |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 水 | 300克 |
| 炒土豆丝 | |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 青椒 | 一个 |
| 盐 | 2克 |
| 葱末 | 适量 |
| 生抽 | 1汤勺 |
薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法
把鸡蛋，水，盐和面粉混合成面糊，磕几下盆子磕出起泡
![薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第2张]( "薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第2张")
薄饼机预热，然后在盆里沾一下，提起倒扣
![薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第3张]( "薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第3张")
等到饼边有点微微翘起来就可以了，可以直接扣在盘子上
![薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第4张]( "薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第4张")
炒土豆丝我就不多赘述了，先放油，葱花爆香，放土豆丝，胡萝卜丝和青椒丝，炒熟放生抽和盐调味即可
![薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第5张]( "薄饼机菜谱--土豆丝卷饼的做法步骤图 第5张")
小贴士
太简单了，也就没啥小贴士了，薄饼机摊一张饼也就一分钟左右，别摊时间长了！
