核桃菠菜塔

用料  

核桃菠菜塔的做法  

1. 搭锅，将水煮开后，滴少许油、适量盐，将切成段的菠菜放入焯熟。

2. 菠菜捞出沥干水份，最好用纱布挤干水分。

3. 核桃仁剁碎，与菠菜、加少许盐拌匀。

4. 找一个小容器（我用的是家里放牙签的容器），将拌好的菠菜填入容器内，然后倒出，摆盘。

5. 大蒜切末。

6. 取一小碗，放少许水，加入芝麻酱、适量盐、大蒜末，调均匀。

7. 用勺子，将调好的芝麻酱浇在核桃菠菜塔上，完工。