草莓奶昔 🍓| 破壁机自制饮品(含快手咸奶盖)
又到了草莓季🍓,说来也是很有意思,草莓的真正时节其实是夏天,但是随着科技的发达,一年四季想吃到都不是难事,尤其在冬天,吃着甜滋滋的草莓,晒着温暖的冬日阳光,室内的暖气一开,很是惬意!
顺手拿着草莓打了个快手的奶昔,呼噜呼噜的秒速解决一大杯!好喝!
用料
草莓 | 7个 |
牛奶 | 480克 |
绵白糖 | 10克 |
岩盐 | 5克 |
淡奶油 | 100克 |
草莓奶昔 🍓| 破壁机自制饮品(含快手咸奶盖)的做法
草莓洗净擦干水分。
去蒂,对半切开,部分切片
去蒂,对半切开,部分切片
草莓块倒入破壁机
倒入牛奶
低速搅拌顺滑
倒出至杯子里
奶盖部分:
打发淡奶油倒入淡奶油,和绵白糖搅打至半硬挺状态
打发的奶油中拌入岩盐
勺入杯中的牛奶上
装饰上草莓片草莓丁和杏仁碎
开动啦!🍓🍓🍓
小贴士
超级简单,随便打一打就可以吃,牛奶是无糖的,喜甜的小宝贝可以酌情加糖,如果不加就是酸酸甜甜的果香味道,当然草莓也可以换成香蕉,牛油果,芒果之类的自己喜欢的食物!