最近韩国流行蜂蜜米酒,正好家里有玛格丽米酒,做出来,淡淡的米酒香,还有蜂蜜的香气,牛奶味反而不明显,比较润滑清新的感觉。玛格丽酒其实和陕西的稠酒有些像,但是比稠酒淡点,也稀点,应该可以替代。
用料
韩国流行的蜂蜜米酒的做法
材料准备如图,我用的是玉米米酒,玛格丽米酒种类也很多,口感略有不同,蜂蜜是混合蜜源,全脂牛奶,白砂糖。
这样的勺子,砂糖和蜂蜜比例1:2。牛奶和米酒比例1:1,我用了200毫升。
放到容器里搅拌均匀,起气泡了。
倒入加冰的杯子。口感细腻清新,有一点点像酸奶,但是多了香气和润滑,配好的原液挺浓厚的,加了冰块冰镇稀释后,也不会变的逊色。
又试了下咖啡冰,就三块咖啡冰已经有些抢戏了,但是也不错。
总的来说,是一款适合夏季的饮品,很特别。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/chayufanhou/yinpin/d08556.html