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夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.31W 次
夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图

昨天去急急脚喝了
夏日限定系列の菠萝冰㗎啡

小小杯超级好喝
菠萝的酸酸甜甜和咖啡融合的非常好
去的时候店里正在拍摄
只能匆忙外带一杯

昨晚跟翻车群主讨论了一下制作方向
冰箱刚好有前天滴好的埃塞阳光耶加
完美复刻
菠萝和冰滴是好盆友

用料  

耶加冰滴咖啡 适量
冰块 若干
新鲜菠萝 120g
10g

夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法  

  1. 菠萝切小块,加10g水,放搅拌机打成蓉蓉

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入不粘锅

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第3张
  3. 加糖,中火不停搅拌

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第4张
  4. 不停搅拌,这样就差不多了

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第5张
  5. OK啦,煮的时候香气四溢

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第6张
  6. 选用了有凤梨风味的埃塞的阳光耶加提前冰滴

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第7张
  7. 冰滴,冰箱静置2-3天

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第8张
  8. 煮好放杯子里,微微放凉

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第9张
  9. 加冰块

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第10张
  10. 📷无限续杯

    夏日小清新の零失手菠萝冰咖啡(附菠萝酱做法)的做法步骤图 第11张

小贴士

菠萝酱的甜度根据自己调整,糖可以用白糖/冰糖/蜜糖均可

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