石榴甜点
用料
马蹄 | 150g |
生粉 (或玉米粉) | 60g |
椰浆 | 200ml |
白开水 | 100ml |
白砂糖 | 100g |
红色 - 食品色素 | 一滴 |
石榴甜点的做法
马蹄切小块 (0,5cm x 1cm)
马蹄一切小块,全放在保鲜盒,点一滴红色的食品色素,盒子盖起来,摇摇到每个小块马蹄都有颜色。
打开盒子,加入50g生粉,盖了盒子再摇,马蹄都包上了粉,又加10g生粉,摇摇几个就好了。
500ml水,放大火到100度才放如以包粉的马蹄。
马蹄拿出来,放在冰水以免被粘起来。白开水,加入白砂糖,煮到白砂糖都融就加椰浆,再煮1分钟就可以了。放凉
马蹄加入甜汤就可以吃了QQ的石榴