浆果松糕
现在是浆果的季节，也是最甜蜜的季节，所以不要浪费了这么好的时机，来做一个甜蜜的浆果松糕吧。
用料
| 鲜奶油 | 125克 |
| 全脂牛奶 | 350克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 糖 | 50克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 玉米淀粉 | 1.5汤匙 |
| 水 | 1汤匙 |
| 浆果（草莓、蓝莓、树莓、樱桃等） | 500克 |
| 戚风蛋糕 | 小号一个 |
| 打发的鲜奶油 | 装饰用 |
浆果松糕的做法
鲜奶油和牛奶倒入锅中用小火加热，不要煮沸。
玉米淀粉加水搅拌成糊状。
蛋黄打散，加糖和盐搅拌均匀，再倒入淀粉糊，继续搅拌。
将加热后的鲜奶油大约一半的量慢慢倒入蛋黄糊里，搅拌均匀后，再倒回锅里，中火，不停搅拌，直到蛋奶增厚，约4分钟。
蛋奶液过筛，裹上保鲜膜，完全晾凉。
浆果洗净加糖渍20分钟左右。
准备适当的容器，最好是透明的玻璃制品，出来的效果比较好。
戚风蛋糕切成小块，在容器底部铺上一层，再在蛋糕上撒上甜酒，然后铺一层浆果，再倒入蛋奶。再重复一次。蛋糕块，甜酒，浆果，蛋奶。盖上保鲜膜，冷藏至少2个小时。
吃的时候取出来，挖点打发的鲜奶油在上面就可以了。
小贴士
吃的时候最好用大一点的勺子，往深里挖，这样才能同时吃到每一层的惊喜。
