懒人做法:香香糯糯的豆沙馅
每天下午放学去接宝宝,宝宝都喊饿,所以闲下来的时候自制豆沙馅做面包🍞。这款懒人做法我也是第一次做哦!非常成功呢,沙沙的好好吃👍🏻大家一起来试一试吧~
用料
红豆 | 200克 |
白糖 | 适量 |
玉米油 | 适量 |
清水 | 3碗 |
陈皮 | 1小块 |
懒人做法:香香糯糯的豆沙馅的做法
1. 准备好红豆,陈皮和白糖。红豆洗净,陈皮刮掉白囊否则会有苦味,白糖大概家用汤勺8分的量,喜欢吃甜的可以加多点白糖。
3. 如图,打出来的豆沙非常细腻!
4. 将豆沙倒入不粘锅中不断搅拌,防止底部粘锅。记得分2次加入适量玉米油。我家没有不粘锅,用的是电饭锅,效果一样的。不过要注意不要刮花了锅底哦!
5. 直至豆沙不会从饭勺上掉下来就可以关火了。
6. 盛出放凉备用。成品👆🏻怎么样?是不是超级简单呢?!所有图片都是原图哦!做出来我看到直流口水🤤啦,哈哈!
小贴士
1. 加入一小块陈皮会好吃很多哦!
2. 在不粘锅中一定要不断搅拌刮到底部,防止粘锅。
3. 如果家里没有豆浆机的,可以提前浸泡红豆1小时,再用高压锅压40分钟,再用料理机打成细腻的豆沙,最后用不粘锅煮出水分。