缤纷糖水

用料  

缤纷糖水的做法  

1. 木薯淀粉，一定要用木薯的才会有QQ的口感哦

2. 到超市要仔细看，因为淀粉有好多种，玉米淀粉，土豆淀粉

3. 小潺用的是珠海本地生产的木薯淀粉

4. 香芋切块蒸熟

5. 趁热压成香芋泥，有颗粒也不怕，更有口感呢

6. 紫薯蒸熟

7. 趁热压成紫薯泥用开水烫熟木薯淀粉

8. 用筷子搅拌

9. 越搅越硬

10. 加入芋泥，揉成面团，最好多揉一会，搓成细长条，切小块

11. 薯圆也是一样的做法

12. 做好之后的芋圆和薯圆可以放冰箱冷冻，吃之前取出来用开水煮熟，（这里的开水煮熟是指等锅里的水开了再把芋圆和薯圆下锅，浮到水面即熟）过凉水之后即可拿来做糖水了

13. 现在开始做糖水吧

14. 先把银耳煮熟

15. 放入蒸熟的香芋块

16. 放入枸杞和白果

17. 放入薯圆和芋圆

18. 调入椰浆和冰糖