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明胶果冻

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明胶果冻的做法步骤图，明胶果冻怎么做好吃

用料

明胶粉	1克
冰水	6克
蛋糕夹馅
果茸	100
糖	15克
果冻	10

明胶果冻的做法

先做明胶果冻：吉利丁粉+冰水，1:6的比例充分泡开，坐温水。化开冷藏即可。
果酱做法：果茸、糖、果冻。按比例调好。隔水融化。
400克淡奶油+24克糖。+40克果酱

标签: #明胶 #果冻 #好吃 #明胶果冻

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