第一次尝试有造型的糕点,家里刚好有玫瑰花酱,就做了玫瑰花馅儿的,大家可以根据自己的口味加入任何馅料。
用料
猫爪点心的做法
澄粉和玉米淀粉混合
加入适量开水搅拌
将烫好的面团加入糖分揉匀,然后分成两份。
将其中一个面团滴入草莓红色素,揉匀。
将白色,粉色两个面团分成均匀的小面团,杆成饺子皮的形状。
白色面皮包入馅料后折成五角星的形状。
粉色团成小球压扁,按照猫爪的造型进行装饰就OK啦。
蒸锅水开以后五分钟就可以啦。
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