青苹果果冻

用料  

青苹果果冻的做法  

1. 青苹果用盐搓洗干净后削皮备用(皮和果肉都留着)

2. 锅里加入300克水，苹果皮和老冰糖

3. 放炉子上煮至苹果皮发黄，离火把苹果皮捞掉

4. 一个半去皮青苹果切成小块放入榨汁机再加200克水，榨成汁，就半个青苹果切成丁备用

5. 煮好的苹果皮水，加入榨好的苹果汁煮至沸腾立即离火，加入30克白凉粉搅拌均匀

6. 把切好的苹果丁放入布丁杯，再倒入搅拌好的苹果水，常温放凉后放冰箱冷藏

7. 青苹果果冻完成啦！