夏天总是想吃冰冰凉凉的东西所以今天我做了一份红糖珍珠奶茶冻周末的午后,追着剧📺一口一个吃着奶冻,真是快活呀
用料
比喝奶茶更过瘾的珍珠奶茶冻的做法
(打开图片看步骤)纯牛奶加糖加红茶包煮开,盖上盖子闷5分钟,吉利丁片用冷水泡软,沥干水分,放入煮好的奶茶中搅拌融化,然后倒入模具冷藏定型
锅里放水煮开后放入珍珠,煮20分钟闷10分钟,捞出过冷水,然后锅里放水加红糖煮开,放入煮好的珍珠,煮至浓稠即可,冷藏好的奶冻拿出来切块,倒上珍珠就可以了
超级嫩滑,入口即化
一口一个,比喝奶茶更过瘾
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