豆乳奶茶
时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 奶茶 | |
| 水 | 80ml |
| 红茶包 | 3包 |
| 糖 | 20g |
| 牛奶 | 500ml |
| 豆乳奶盖 | |
| 奶油奶酪 | 50g |
| 豆浆 | 80ml |
| 糖 | 20g |
| 盐 | 1g |
| 淡奶油 | 160g |
| 装饰 | |
| 豆花 | 根据自己口味添加 |
| 小圆子 | 根据口味添加 |
| 黄豆粉 | 根据口味添加 |
豆乳奶茶的做法
煮奶茶：锅中倒80ml水，煮沸后关火，放入茶包浸泡3分钟。加细砂糖，倒入牛奶小火煮5分钟左右。放置一旁，冷却备用。
![豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第2张]( "豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第2张")
做奶盖：奶油奶酪室温软化，加入豆浆，用打蛋器搅打均匀。
![豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第3张]( "豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第3张")
再倒入细砂糖、盐、淡奶油，继续用打蛋器将奶盖打到浓稠，放入冰箱冷藏备用。
![豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第4张]( "豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第4张")
杯中舀入几勺豆花打底，倒入冷却了的奶茶。再倒入奶盖，杯口放一串糯米小圆子，筛少许黄豆粉装饰。
![豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第5张]( "豆乳奶茶的做法图解 豆乳奶茶的做法步骤 第5张")
小贴士
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