韩国最火爆的400次手打泡沫咖啡【仰望美食】

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用料  

韩国最火爆的400次手打泡沫咖啡【仰望美食】的做法  

1. 称量好咖啡粉糖和热水

2. 电动打蛋器打发

3. 一开始有点稀

4. 过一会就会变粘稠，打到颜色发白，有阻力，花纹不消失。

5. 杯子里加入牛奶（冷热冰均可）七八分满

6. 把打好的咖啡放在牛奶上，不用担心，咖啡会漂浮在牛奶上的，可以用两把勺子一起放，比较方便操作。

7. 放到合适的高度

8. 用勺子背部划圈圈抹平

9. 成品