红枣芝麻糊牛奶咖啡(超高效率版)
自从有了搅拌杯以后脑洞大开做过不少饮料。生姜红糖咖啡,牛奶燕麦,牛奶燕麦咖啡,香蕉牛奶,香蕉牛奶燕麦,香蕉牛奶燕麦咖啡。下面,隆重推出最成功口味最好的!——牛奶红枣芝麻糊咖啡。人间美味!!人间美味!!人间美味!!
用料
南方黑芝麻糊(红枣味) | 1包 |
挂耳咖啡 | 1包 |
牛奶 | 200ml |
红枣芝麻糊牛奶咖啡(超高效率版)的做法
IT女讲究统筹方法!首先!泡挂耳咖啡。挂耳咖啡挂在杯子上,注入85度的热水闷蒸20-30s,浸湿所有的咖啡粉,可以使咖啡豆细胞壁展开,有利于萃取时芳香物质的释放。
第二步!趁挂耳咖啡释放的30秒,剪开牛奶倒入搅拌杯内,再加入芝麻糊(必须先加牛奶,再倒入芝麻糊,这样才能一气呵成,如果顺序颠倒芝麻糊容易结块!)按下搅拌杯按钮,“滋~~”。注意力回到挂耳咖啡
注意力回到挂耳咖啡!继续注水,注意在中间注水划圈就行,不要到袋子边缘,防止水流从袋子边缘漏出,造成口感过淡!这里大约准备50-100ml咖啡就行。停下搅拌杯,将咖啡也倒入!“滋~~”再开一次!
一杯美味的红枣芝麻糊牛奶咖啡就完成了!第一次喝就被惊艳!我用绳命指天发誓,口味毫无违和感!入口超顺!极香醇!营养价值又高!真乃办公室高效率黑暗料理之典范!
小贴士
各种芝麻糊都可以,没红枣口味的浓郁感会差很多!