自学咖啡拉花

惠家270 自学拉花记录

用料  

自学咖啡拉花的做法  

1. 咖啡机先预热，取18克豆调到合适的粗细度研磨成粉，装好压实。每家魔豆机刻度不同，请根据实际调节。

2. 这个萃取不大好，流速有点快……
   视频是两杯的量，实际如果18克，单碗单杯即可。
   我可以同步进行，但是录视频太难了，就分段给大家看。
   

3. 打奶泡我的蒸汽口进气2秒然后就可以打绵了。一般我打到烫手拿不住的温度。

4. 融合 拉花

5. 就慢慢练习吧，记录自己的进步之路

6. 后半段的一个小剪辑
   大家一起进步吧