100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁
100杯咖啡计划久等了！！这个你们一定要试啊~自从上次小法从深圳回来就疯狂爱上了这个味道！
manner咖啡主打的燕麦桂花冰拿铁，自己做的和店里的风味~一模一样！成本几块钱就搞定了，快叫我省钱小能手哈哈~
小法设计了一点点漂亮的桂花topping，成品阳光下美呆！
用料
| 燕麦奶 | 210g |
| 桂花糖浆 | 5g |
| 咖啡粉 | 18g |
| 萃取意式浓缩咖啡 | 36-40g |
| 牛奶 | 50g |
| 装饰干桂花 | 适量 |
| 冰块 | 适量 |
100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法
杯中倒入冷藏的燕麦奶和桂花糖浆，搅拌均匀。喜欢加冰的宝宝也可以加点碎冰。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第2张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第2张")
咖啡豆磨粉，添入滤网压粉。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第3张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第3张")
萃取双份意式浓缩咖啡液，约36-40g。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第4张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第4张")
直接萃取到杯中。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第5张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第5张")
牛奶用蒸汽棒打到发泡蓬松浓稠，铺在桂花燕麦拿铁上。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第6张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第6张")
装饰一点干桂花碎完成。
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第7张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第7张")
漂亮的分层，解锁燕麦桂花拿铁的独特风味~
![100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第8张]( "100杯咖啡计划——№5：桂花燕麦拿铁的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、冰的好喝！！这款推荐你们一定要做冰的~
2、小法的透明杯子是335ml
3、也可以根据口味自己加一点糖浆和牛奶调味。饮品桂花糖浆推荐莫林，我都要去买大瓶了哈哈哈！特别喜欢咖啡和桂花的组合搭配呀
4、这种调味糖浆可以自制的，有可食用桂花的宝宝可以用这个配方自己熬制，风味更浓郁：新鲜桂花20g、细砂糖50g、水120g、白葡萄酒40g、柠檬汁3g
