豆浆记录贴
每次做豆浆找不准用量…本能的多放豆子最后做出来一锅糊糊
还是喜欢黄豆的味道,加红枣玫瑰都没什么,但是不喜欢加米…当初做红豆薏米豆浆觉得难喝的一批…
定时吃豆制品呀~
用料
黄豆 | |
其他的随心~ |
豆浆记录贴的做法
Comb 1:香浓红枣豆浆
黄豆2把(抓满约30克),红枣2颗,枸杞二十颗左右,水1200ml
枣香浓郁,自带香甜,出纯桨两碗豆糊一碗Comb 2:玫瑰豆浆
玫瑰花10朵,黄豆2把,水1200ml
玫瑰味道很好喝,浓度适中,豆渣三分之一,还可以多加水Comb 3:黑芝麻米糊
黑芝麻60g,大米60g,水600ml
香浓顺滑,不过要加糖呀,不然喝着远没有闻着香…Comb 4:南瓜豆浆
黄豆2把,去皮贝贝南瓜200-300g,水1200ml,花生碎白糖少许,香浓豆浆模式
南瓜味道不明显,无甜味,豆渣少Comb 5:香甜玉米汁
甜玉米粒1小碗(约4/3平碗),大米1小把,牛奶150ml,水250ml,冰糖4颗,五谷豆浆模式
香甜浓郁!甜度适中,浓浓的奶香和玉米味,口感很好。两人份,成品基本无渣。
甜玉米粒1平碗,大米一小把,牛奶250ml,水150ml,冰糖4颗,五谷豆浆模式
玉米味和奶味更浓,质地类似玉米糊非玉米汁,都可以~Comb 6:红枣核桃露
红枣10颗,核桃10颗,龙眼10颗,大米30g,冰糖4颗,水700ml
味道好!略甜可省糖,倍浓豆浆模式桂圆没有打碎,下次再试
小贴士
总结:
1. 两把黄豆加水1200+
2. 400ml水配4颗冰糖