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低卡豆渣意面 过滤完的豆渣不要丢!!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.91W 次
低卡豆渣意面 过滤完的豆渣不要丢!!的做法步骤图

最近在减脂 所以生活过得十分健康~
早上打了豆浆 就把豆渣留了下来
中午心血来潮想试试用番茄煮豆渣(๑‾ ꇴ ‾๑)
但是主食吃啥呢
就想到了高gi食品:意面!!
于是就诞生了这个奇葩的 低卡豆渣意面(≖ω≖✿)
我个人觉得是非常好吃了hhhh 对于减脂期的孩子来说简直了!
我用的是麦石不沾炒锅 所以我只撒了一滴橄榄油!真的是一滴😂
减脂期间我真的严格控制油脂摄入啊~
好啦~那就开始吧!!

用料  

豆渣 适量
西红柿 2只
豌豆(或者其他的什么青豆都可以) 适量
干辣椒 2个(这个按个人口味啦!)
蒜瓣 3瓣
意面(通心粉螺旋什么的都可以~) 适量
滤完豆渣的豆浆(无糖!) 一小碗
西蓝花 适量
适量
黑胡椒碎 适量
生抽 2勺
1勺
橄榄油 适量

低卡豆渣意面 过滤完的豆渣不要丢!!的做法  

  1. 首先锅里烧水 加适量盐和一点橄榄油 煮开后加入意面煮10min左右(这个要看你的面啥时候熟 熟了就可以捞起来了)后捞起来 番茄顶端画十字入锅 烫一会儿 去皮 切丁

  2. 大蒜切成蒜末 热火冷油下蒜末和干辣椒炒香(一定别糊了!!)后 加入番茄 炒到出汁为止(这里我会先加一点点盐 因为加了盐似乎出汁会快一点)

  3. 番茄炒至成沙后 加入豆渣 拌匀 加入生抽 陈醋 盐调味 然后加入豆子~继续翻炒

  4. 炒至略微有一点点干的时候 加入小半碗豆浆 大火煮开

  5. 煮开后火稍微调小一丢丢!加入意面拌匀!!稍微拌一下之后再开大火收汁~装盘!然后撒上黑胡椒碎~

  6. 西蓝花放进水中焯水熟了之后就可以摆盘啦~好看又好吃~

    低卡豆渣意面 过滤完的豆渣不要丢!!的做法步骤图 第2张

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