![松子巧克力布丁戚风的做法步骤图]( "松子巧克力布丁戚风的做法步骤图")
有一些卯最爱的食物她并不想做
也许让一步使自己笨一点才能更欣赏身边的人为自己做出的食物
有些东西说来并不难
卯却愿意说自己不会
这样多好
这样才有卖萌的权利
所以
直到两年以前，卯拒绝做炒饭
直到一月以前，卯拒绝用酵母
直到今天，卯拒绝打发蛋白…
为什么现在都解禁了呢…
也许是血肉模糊的长大了
想通了，有些甜，自给自足即可
用料
| 鸡蛋 | 四只 |
| 植物油 | 50g |
| 糖 | 7大勺 |
| 低筋面粉 | 80g |
| 巧克力布丁 | 一小碗 |
| 重奶油 | 一小碗 |
| 松子 | 一小碗 |
松子巧克力布丁戚风的做法
将蛋白蛋黄分离，剔除胚胎结。烤箱预热320华氏度。
蛋黄加两勺糖和植物油一起打到颜色变浅彭发。备用
蛋白加入五勺糖达成细腻的湿性发泡
将蛋黄糊分次搬入蛋白泡，注意要从下往上翻动，千万不要随意搅拌。
隔一小段距离分次筛入并拌匀低筋面粉。
入烤箱烤至牙签戳入不带浆出来，大约25分钟
取出的烤盘已小腿的高度，自由落体。（注意要开口朝上别扣出来。）然后脱模具放凉。
将蛋糕横切成两半，中间夹巧克力布丁和松子，可以刷一层巧克力酒或者朗姆酒兑巧克力的酱。合上上半部。
重奶油打发至立体。均匀涂一层在上表面，撒上松子和装饰即可。
