蛋杂烩早餐

实在不知道这叫啥所以就这么叫吧, 简易早餐~

用料  

蛋杂烩早餐的做法  

1. 葱切小丁, 香肠，青椒，尖椒，蘑菇等全部切丁。

2. 打鸡蛋糊，加适量盐。

3. 先煎蛋饼，可切成小片。先烧蛋是防止蛋糊在菜丁上。

4. 加入各种丁，炒熟后加生抽。如果想加番茄丁也可，会自然出汁很好吃。

小贴士

这个早餐很清爽也有营养，还可以放各种丁，比如西兰花丁等。尖椒是加一些辣味吊起胃口。