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好吃到停不下来~豆皮香肠卷

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图

喜欢辣味的小伙伴  
不要错过哦
可爱的棒棒糖🍭造型
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番茄酱  也很美味
值得一试

用料  

豆腐皮 2张
火腿 4根
孜然粉 15克
辣椒粉 10克
白芝麻 20克
辣椒酱 10克
椒麻酱 10克
根据个人口味
食用油 适量

好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法  

  1. 豆皮提前用温水清洗干净,
    浸泡1分钟捞出控水备用
    一定要选用这种豆皮

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第2张
  2. 火腿肠去皮   备用

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第3张
  3. 卷的时候如果豆皮还有水   
    可以用厨房纸 稍微吸一吸水分

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第4张
  4. 按照火腿的长度   切下需要的豆皮
    要卷的紧一点
    容易保持形状

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第5张
  5. 卷起   
    用牙签从需要的长度串好 固定

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第6张
  6. 从牙签的中间位置   依次切开

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第7张
  7. 做个小蝴蝶节
    豆皮切成和豆卷宽度相当的条
    折叠成图中的形状   固定在豆卷上即可

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第8张
  8. 列队 集合   有点可爱了

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第9张
  9. 全部完成   豆皮要卷的紧一点
    不然下锅后会容易散开
    形状也不好看

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第10张
  10. 平底锅倒油,油量不要太大
    油温5-6成热
    把做好的豆皮卷  放进锅里煎
    火不要太大  要注意翻面
    一次也不要放太多  保持距离  
    两面金黄的就可以先捡出来

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第11张
  11. 锅中留底油,
    加入准备好的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀 ,
    加入辣椒酱和椒麻酱炒出香味

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第12张
  12. 加入煎好的豆皮卷
    加入准备好的白芝麻
    翻拌均匀  可以出锅啦

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第13张
  13. 好看又好吃
    很美味

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第14张
  14. 有点可爱啊

    午后  来一盘
    美好的一天

    好吃到停不下来~豆皮香肠卷的做法步骤图 第15张

小贴士

豆皮要卷的紧一点
两种酱都是有咸味的
出锅前尝一下调料的味道
根据口味添加盐