周末吃什么:Brunch呀
周末 赖床是肯定的
一起床就十一二点快一点,肚子空空,不宜油腻,也不想太单调,brunch最好了
因为食材和餐具多以中式为主,所以我的菜单都是中西结合,且随性不羁哈哈
用料
鸡蛋(煮,煎,炒) | 标配,一人一个 |
肉类 | 培根,肉丸等等 |
蔬菜 | 翠玉瓜,杂蔬粒,菜叶类,沙拉 |
配菜 | 杂粮,坚果,水果 |
喝的 | 果汁,蔬菜汁 |
主食 | 意面,刀削面,饺子 |
周末吃什么:Brunch呀的做法
煎蛋和培根标配,加煎饺(湾仔码头)和捞面
标配煎蛋,配宜家薯饼和瑞典肉丸,主食番茄意面
炒蛋,煎小香肠,三文鱼,牛油果苹果汁,麻油面
标配鸡蛋,炒翠玉瓜,宜家薯饼,瑞典肉丸,忘了啥汁了可能是香蕉
标配鸡蛋,章鱼小香肠,杂蔬粒,麻油面,蒸杂粮,牛油果汁(太硬了哈哈)
标配煮鸡蛋,煎饺,瑞典肉丸,英国豆子,银耳汤,宽条面,煮玉米
标配煮蛋,辛拉面蟹棒,炒虾仁,薯饼
标配煎蛋,清炒时蔬,蒸玉米,银耳汤
标配鸡蛋,炒油麦菜,刀削面,每人一粒汤圆哈哈哈
淘宝的螺狮粉哈哈哈,隔着屏幕能闻到*味吗
小贴士
对于面条的调味有一个小秘诀,碗底加少量麻油和酱油还有葱(香港少买到小葱所以图里不常出现),热热的面条捞出来放进碗里搅拌极香,味道极好~