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芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.59W 次
芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图

厚蛋烧是很多人心中的爱
只要增加一个步骤,平凡的厚蛋烧也可以华丽变身💃🏻
如果再加上咸鲜十足的蟹柳那就更美味了
每一层蛋饼都卷入奶香浓郁的拉丝芝士
撒上一搓海苔肉松,为滑嫩的厚蛋烧增加一点酥脆
一口一个吃的过瘾!!
芝士、蛋黄酱可以用低卡低糖的
高蛋白又有饱腹感,减脂早餐就吃它啦👏👏

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 适量
蟹柳 几根
马苏里拉芝士 适量
椰子 少许
肉松 少许
蛋黄酱 少许
番茄酱 少许

芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法  

  1. 将蛋白和蛋黄分开,分别加入少量牛奶混合均匀
    (可过筛,更细腻)

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第2张
  2. 蟹柳提前煎一下

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第3张
  3. 厚蛋烧锅内抹油开小火,倒入第1层蛋白液,一侧码上蟹柳,撒芝士,蛋液微凝固后卷起

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第4张
  4. 继续倒入第2层蛋白液,同样撒芝士后卷起

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第5张
  5. 倒入第1层蛋黄液,微凝固后卷起,可不加芝士

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第6张
  6. 倒入第2层蛋黄液,微凝固后卷起

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第7张
  7. 出锅后挤蛋黄酱、番茄酱,顶部用肉松装饰

    芝士蟹柳金银厚蛋烧 5分钟早餐的做法步骤图 第8张

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