早餐之～爱心土豆火腿黄瓜饼

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用料  

早餐之～爱心土豆火腿黄瓜饼的做法  

1. 所有原材料准备，黄瓜胡萝卜只要1/4就够了，因为第一次尝试 家里有低筋面粉，就用了低筋面粉，最后尝试下来很脆很软，就是要稍微翻身 要不然容易糊锅。

2. 胡萝卜🥕切成丁 放入盘子中

3. 火腿肠跟1/4黄瓜切成丁

4. 倒入盘中 土豆削皮切成片上锅蒸^_^这个蒸我分享一些小白鼠经验😺:我本来以为我今天第一次尝试会失败的,土豆片不要切的太厚 要蒸的时间稍长一些 以筷子能轻轻戳动即可 我今天是蒸了两下 拿出来看了一下哈如果有蒸的架子更加好一些

5. 土豆放入碗中捣成泥 我用的是饭勺子加上保鲜袋

6. 把保鲜袋套在碗的边缘上 顺次按压即可 非常细腻

7. 倒入火腿 黄瓜 胡萝卜混合 加入少量盐

8. 再加入面粉✌️

9. 搓成小圆 按压一下成饼状

10. 放入锅中 四个一组煎一下 记得多翻滚一下哦😯

11. 出锅 完成后用一个爱心碗稍微调整了一下形状

小贴士

小帖士:土豆蒸的烂一些 这样土豆泥的比较细腻 软 没有大的一块一块不均匀
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